Videoblogg

Januarfavoritter! [ukens tema]

Jeg er blitt med i et bloggprosjekt (igjen) hvor vi får et tema i uken å skrive om. Denne uken er temaet ‘Januar’. 

Andre som er med i prosjektet:

– Caroline fra carolinesverden.com
– Nadia fra hjertejubel.com
– Marie fra supermarie.net
– June fra juneaasheim.wordpress.com
– Caroline fra carolinewillemine.blogg.no
– Renate fra winterwinds.net
– Lisa fra lisaskaar.wordpress.com
– Julie fra overtenking.wordpress.com

En julevideo

Jeg er egentlig ferdig med jula (her pakkes jula ned så fort som mulig etter første nyttår), men jeg har enda ikke fått redigert og postet alle julevideoen jeg filmet. Ops. Her er den ene! Jeg og Paul som lager nydelige julegensere. Enjoy.

Svar på spørsmålsrunden, del 1

Endelig! Dette tok jo år og dag. Har vært litt trøbbel med filminga og redigeringa–pluss det har vert en uvanlig travel høst, men nå er den endelig klar. Iallfall første halvdel. Tok forresten over 5 timer å laste den opp på nettverket her i Mandal.

30 dager med vlogging?

Jeg har startet et lite prosjekt, som jeg har lite tro på at jeg vil klare å fullføre, men jeg prøver iallfall. Vi får se hvor langt jeg klarer. Prosjektet er, som dere sikkert gjettet fra tittelen, å vlogge i 30 dager. Hovedfokus er mat, så dere som liker å se hva andre spiser og kjøper på matbutikken vil nok like disse. Det er også bittelitt snakking innimellom, og litt katter.

Mest ser jeg på denne måneden som en mulighet til å prøve ut forskjellige ting når det kommer til å vlogge. Hva funker, hva funker ikke? Hva liker jeg å snakke om, hva vil jeg ha med i en vlogg? Så jeg ser for meg at de vil utvikle seg i løpet av oktober. Allerede på dag 3 har jeg begynt å eksperimentere litt.

Første vlogg kan dere se her, og så finner dere resten i denne lista på youtube kanalen min. Blir forresten kjempeglad om flere vil følge den!

Er forresten bare å komme med ønsker og forslag til hva jeg kan ha med i vloggene eller ting jeg kan snakke om!

Hyttetur med skrivefolk

Oi, brått hadde det gått nesten to uker siden sist. Har vært et par travle uker. Eller helger, strengt tatt. Forrige helg var jeg på hyttetur, som jeg skal fortelle mer om straks, og denne helga var jeg på Vegan Weekend i Sandnes, og nå er jeg i Mandal. Mellom alt dette har jeg prøvd å bare slappe mest mulig av. Men nå, nå har jeg ingen planer, tror jeg! Så nå blir det bloggings igjen!

dscf6542 dscf6545 dscf6548

Så ja, forrige helg var jeg på hyttetur. Et par dager før fikk jeg besøk fra vestlandet, og på fredagen dro vi i flook til bussen som tok oss sørover. Etter en liten båttur var det seks skriveglade personer samlet på en hytte. Det ble to dager med god mat, brettspill, lesing, skravling og alt som hører en hyttetur til. Litt av det ble fanget på kamera, for det meste i form av film.

(more…)

Veggisboksen! [+video]

Screen Shot 2016-07-19 at 18.47.25

Mens dere venter på at jeg skal få ut fingeren med å redigere flere bilder fra ferien, kan dere jo sjekke ut den siste youtube videoen min! Her åpner jeg den aller første Veggisboksen, som er et helt nytt sånn pakke-abonnement, eller hva det nå heter. Man får en pakke i måneden, den har kule ting i seg, hurra. Right? Right!

Nå har det endelig kommet en helt vegansk boks, med snacks og litt forskjellig. JEG ELSKER DET! Den første pakken kom i juni, og jeg filmet meg selv da jeg åpnet den, men var først i dag jeg fikk mulighet til å redigere den. Boks nummer to er alt kommet, men hvis man vil ha boks nr 3 eller har noen spørsmål, sjekk ut siden deres! www.veggisboksen.no

Lover å ikke bruke like lang tid på å redigere neste video. Si forresten ifra om dere liker eller ikke at jeg poster youtubevideoer her på bloggen.

En helg hos Kjersti

DSCF5561

Forrige helg tilbrakte jeg hos Kjersti, for å ta noen bilder av Appa som skulle avlives. Han var veldig syk og klarte knapt å bevege seg, så det var på tide at han slapp. Selv om det var trist, så hadde vi det fint, og Kjersti lagde en magisk middag til oss midt på natta. Og som vanlig har hun det kjempefint hos seg.

DSCF5559

DSCF5498-2

DSCF5521

DSCF5541

DSCF5548

DSCF5560

Det ligger forresten flere vlogger på youtubekanalen min. Jeg kommer ikke til å poste alle her, så de vil få med seg alt må titte innom der.

Velkommen til mitt lille kokkeshow! [video+oppskrift]

Nå har jeg lagd noe jeg har lyst til lenge, og jeg er så stolt over at jeg turte! Og resultatet ble bra, syns jeg.

Det fins mange youtubere som lager vegansk mat på kamera, men jeg er ganske sikker på at jeg ikke har sett en eneste norsk en. Det dumme med de engelske er at de ofte bruker ingredienser man ikke får tak i her, og gjerne ingredienser som ikke-veganere aldri har hørt om. Jeg savnet videoer på norsk OG som ikke var kun rettet mot veganere, så jeg bestemte meg for å ta saken i egne hender.

Jeg håper jeg klarer å inspirere folk til å lage mer vegetarisk mat uansett hvilke kosthold man har. Planen er å lage mange flere episoder hvor ingrediensene skal være lette å få tak i og rettene er enkle å lage, selv for dem som ikke har lagd så mye mat før. Det får være opp til dere om jeg var flink nok til å forklare, jeg blir veldig glad for tilbakemeldinger!

Tomat og Linsesaus, for 2-3 sultne personer

  • 1 gul løk
  • 2 fed hvitløk
  • 1 gulrot
  • 2-3 ss tomatpuré
  • 4-5 dl vann
  • 1 ss pizzaurter
  • 1 ts løkpulver
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts chillisaus
  • 1 boks grønne linser
  • Så mye spagetti du bare klarer

Fremgangsmåte

  • Hakk og stek løk og hvitløk til den er gyllen
  • Tilsett hakket gulrot og la det steke til gulroten begynner å bli myk
  • Tilsett tomatpure, krydder og chillisaus, rør godt
  • Tilsett litt og litt vann, la det koke opp mellom hver gang
  • Sil linsene og tilsett dem i sausen
  • La sausen småkoke mens du koker spagettien
  • Spis til du sprekker!